西红柿鸡蛋面怎么做好吃

1、把鸡蛋打到碗里，再加一点水

3、姜香菜洗净，切碎备用

5、再给锅里倒入少许油，放入葱,姜炒出香味，加入西红柿翻炒至出汁，加入炒好的鸡蛋，加入适量热水煮一下，放入盐,鸡精，香菜。