怎样毛家红烧肉

1、将新鲜五花肉放冷水锅加热10分钟，出锅，处理成约5厘米见方的肉块，

6、上海青取梗部分，放入开水锅烫熟加少许盐，出锅，将做好的红烧肉放到青菜上面入盘，功成