1、菜花掰成小朵后，清洗干净，葱姜切片，蒜切沫。
2、锅烧热放油，干辣椒，八角，花椒，姜片爆香，肉馅倒入锅中翻炒，加入葱花和酱油炒匀。
3、倒入菜花翻炒，菜花变熟加入盐和鸡精调味关火即可。
4、总结如下。
