炸牛肉丸子的做法

1、牛肉馅绞两遍，细点。

3、用手抓出汁，便于出味。

5、加入鸡蛋和其他调料后继续用手一个方向搅打。

7、打好状态。

9、一定中小火炸制五分钟，捞出，转大火复炸30秒捞出装盘即可。