白切肉的家常做法

1、猪肉冷水下锅，放入少量盐和料酒煮熟

3、摆盘

5、蒜泥放入碗中，加入酱油、、花生油、少量蚝油调匀

7、热锅倒油，下花椒，小米椒爆香

9、放入蒜苗碎，淋上调了的酱料即可