玉米面刀切馒头的做法

1、玉米面和面粉、白糖拌匀。

3、面粉中打入一个鸡蛋。

5、发酵好的面团。

7、从一边卷起，切成小块。

9、待馒头胚变大变轻时冷水上锅蒸，水开上汽后15分钟，关火虚蒸3分钟开盖。