宫爆板筋怎么做

1、猪板筋清洗干净，切成粗丝。

3、甜面酱、料酒、白醋、白糖和胡椒粉混合，搅拌均匀。

5、另起一锅，倒入食用油，加热，放入大蒜、生姜、糍粑辣椒和猪板筋，大火，炒香。

7、盛出，撒上香葱。