怎样做油闷杏鲍菇

1、将买回来的杏鲍菇用清水洗净切成薄片。

3、锅中加油烧热，倒入杏鲍菇，酱油，生抽，食用盐，翻拌均匀

5、碗中加入适量的清水，放入淀粉搅拌均匀倒入锅中勾芡放入红椒。