家常烧麦的做法

1、糯米清水泡一晚后隔纱布蒸锅蒸上30分钟，中途在糯米上洒上点水

3、首先将五花肉和生姜放油锅内加少许油煸香

5、原料都切成小丁，稍微剁碎点

7、这时糯米饭也蒸熟了，放进大碗里

9、调好的馅料如图样就行了

10、我这是用的混沌皮包的，因为没买到烧麦皮，包好后隔纱布蒸锅蒸15分钟就可以了，中途还是浇点水，以免皮子太硬