黄花菜肉丸汤的制作方法

1、干黄花菜用水浸泡半小时

3、葱头切碎，放入肉泥中，简单拌几下

5、搅拌均匀

6、黄花菜泡好，清洗2遍烧开水烫一下

8、砂锅炉灶上烧水，肉泥用手挤出圆圆的丸子状

10、大约煮5分钟左右，看到肉丸有浮起

12、放入香菜和鸡精即可