韭菜炒土豆丝

1、把土豆去皮洗净，韭菜去黄叶洗净，猪肉切成肉丝，用生抽酱油腌制几分钟备用；

3、韭菜切成小段；

5、把土豆丝沥水，放进锅里翻炒；

7、土豆基本成熟以后再把切好的韭菜段放进去，加盐调味，继续翻炒均匀；

9、装盘上桌，这道韭菜炒土豆丝就可以上桌开吃了；