1、指天椒洗干净沥干水分，去掉蒂头绞碎备用。
3、香菜洗干净沥干水分。
5、绞碎的蒜头可以用清水洗一遍沥干备用。
8、放入辣椒继续用中小火炸15分钟并且不停翻动。
10、倒入40克盐和30克白糖不停翻动炸6分钟关火。
