酸辣梅豆丝的做法

1、梅豆洗净去豆角尖及两边的荚丝，切成细丝

2、锅中倒入油烧热后放入葱花、辣椒、花椒爆香

3、倒入梅豆丝翻炒

4、炒变色变软后加酱油和盐调味

5、翻炒均匀后加醋再翻炒几下

6、装盘即可