1、准备五花肉（有块腿肉，我是没有五花肉了。最好是五花肉哈）
3、约这样的大小，这个可随自己喜欢的大小哈
5、一点点老抽，一点点蚝油
7、20分钟后，每片像这样薄薄的沾上一层面粉（一定别沾厚了，要薄）
9、起锅烧油，五成油温下肉炸
11、全部炸好备用。（不需要复炸）
13、起锅烧少许油
15、快速拌匀
17、出锅了。
