土豆粉皮的做法

1、粉皮提前用温水浸泡一个小时

3、土豆切薄片洗去多余淀粉

5、粉皮捞出掰块

7、在下粉皮炒匀

8、最后放鹌鹑蛋和红椒圈，加盐、生抽、鸡粉调味。