1、 五花肉一块,切成厚片。
2、放入所有调料拌匀,腌制30分钟。
3、烤盘辅一层铝箔纸,表面刷油后将肉片平摆入烤盘表面; 烤盘表面盖上一层铝箔纸,防止表面烤焦。200度烤15分钟。
4、时间到,掀去铝箔纸。
5、重新再入烤箱180度烤15分钟。
6、时间到,取出;拌一拌,让肉沾上料汁,充分入味。
7、完成。