白煮蛋还能炒着吃

1、鸡蛋煮熟剥壳，切成片。

3、锅中热油，倒入青红尖椒和豆豉，炒至辣椒断生。倒入鸡蛋，放盐，一起翻炒。

5、放两勺生抽，炒至青蒜叶断生后即可。