麻辣牛蹄筋的做法

1、准备葱市场买回来的熟牛蹄筋一大块，切小块，备用。

3、然后取半个洋葱切块、半根胡萝卜切片、一根辣椒切丝、大蒜切末、备用。

5、再加上一勺精盐、一勺鸡粉、半勺白糖，一勺陈醋。