1、首先将鸡腿皮撕下，切小块，加入生抽、游彩老抽、蚝油和淀粉，抓匀腌制15分钟
2、然后在锡纸上铺上一层洋葱、一层金针菇和一层鸡腿肉，再撒上小米辣和研磨调料
3、最后盖上盖子，开中民五爬小火焖8-10分钟，撒上葱花，注帮美味可享
