油泼面怎么做才好吃

1、面粉中加入5g食盐，然后加水和成团揉光，下成100克/个的面剂子，醒面1小时，表面涂抹少量食用油方便后期操作。

3、把面条盛出放到碗里之后把葱蒜、辣椒面、鸡精味精等调料撒在面上