#美食#凉拌苦瓜的做法

1、首先把苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤。用刀切成均匀的薄片。

3、捞出放入事先准备好的凉白开之中。红椒和葱白切丝，放入水中以便卷曲。

5、把调味的汁浇在上面。然后在锅中放入少许热油。