花椒怎么晒才不会裂开

时间:2026-02-18 11:19:46

1、晾晒地方

花椒要选择在竹席、篷布或是坚实平整不起灰的土地面上晾晒

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2、晾晒方法

晒花椒时不要用手抓,要用竹棍做一双长筷子,把花椒夹住均匀地摊放在席片上

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3、晾晒时间

晾晒每隔2-3个小时用竹竿将花椒翻面,保证两面都能晒干。

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4、保存方法

花椒晒干后应及时收回,可以装入塑料袋内,扎好口,这样晒花椒就不会裂开

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