1、准备好荔浦芋头、小葱、姜。
2、将芋头切成块儿待用。
3、小葱、姜切好待用。
4、准备好五花肉片。
5、锅中倒入油，加热至五成热，放入白糖和花椒粒。
6、白糖溶化，放入五花肉片。
7、将五花肉中的水炒出来。
8、放入料酒、生抽、蚝油。
9、再放入酱油，调色。
10、放入小葱、姜爆香。
11、放入芋头块儿，翻炒均匀。
12、加入水，盐，烧开锅，中火慢炖10分钟。
13、翻炒均匀，收汁出锅。
14、软绵嫩滑的红烧芋艿五花肉就上桌了！
15、好吃极了！
1、准备好荔浦芋头、小葱、姜。
2、将芋头切成块儿待用。
3、小葱、姜切好待用。
4、准备好五花肉片。
5、锅中倒入油，加热至五成热，放入白糖和花椒粒。
6、白糖溶化，放入五花肉片。
7、将五花肉中的水炒出来。
8、放入料酒、生抽、蚝油。
9、再放入酱油，调色。
10、放入小葱、姜爆香。
11、放入芋头块儿，翻炒均匀。
12、加入水，盐，烧开锅，中火慢炖10分钟。
13、翻炒均匀，收汁出锅。
14、软绵嫩滑的红烧芋艿五花肉就上桌了！
15、好吃极了！