1、柚子皮抹一层盐，揉搓，清水洗净
3、柚子皮切细丝
5、加水泡三十分钟
7、看三个大大的柚子，扒出来一大碗果肉
9、烧水把腌了三十分狙拄干喔钟的柚子皮，沸水煮十分钟，捞出，再烧水沸水煮十分钟，如此反复三次，别怕麻烦，这是去掉皮的苦涩味
11、大伙烧开，转小火，熬一小时，一定小火，中间要搅拌，防止烧糊
13、加蜂蜜调制
