奶酪焗茄子怎么做好吃

1、准备茄子两个，切片备用。

3、碗内放面粉50克，加薄荷粉3克，蒜头粉3克，胡椒粉3克，搅拌均匀。

5、盘底放沙司酱铺上茄子，在抹上一层沙司酱，加奶酪，茄子，沙司酱，奶酪。