可以。
主料:香蕉500g、虾仁200g、鸡蛋2个
辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜末适量、干淀粉适量、料酒适量
1、食材准备。

2、将葱、姜洗净,切好备用。

3、将香蕉去皮切成三角形丁粒,挂上蛋糊。

4、虾仁吸干水分,加料酒拌匀略腌、再用干淀粉抓匀。

5、热锅热油将挂好蛋糊的香蕉炸制。

6、炸好的香蕉。

7、锅中留油将葱姜煸香。

8、投入虾仁和剩下的蛋糊一起炒。

9、虾仁炒熟后放进炸好的香蕉略炒。

10、用湿淀粉挂糊即可出锅。

11、装盘。

可以。
主料:香蕉500g、虾仁200g、鸡蛋2个
辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜末适量、干淀粉适量、料酒适量
1、食材准备。

2、将葱、姜洗净,切好备用。

3、将香蕉去皮切成三角形丁粒,挂上蛋糊。

4、虾仁吸干水分,加料酒拌匀略腌、再用干淀粉抓匀。

5、热锅热油将挂好蛋糊的香蕉炸制。

6、炸好的香蕉。

7、锅中留油将葱姜煸香。

8、投入虾仁和剩下的蛋糊一起炒。

9、虾仁炒熟后放进炸好的香蕉略炒。

10、用湿淀粉挂糊即可出锅。

11、装盘。
