1、将黄瓜夹在筷子中间,刀与筷子垂直将黄瓜切成均匀的薄片

2、再翻面均匀地斜刀切片

3、去掉黄瓜头部和尾部

4、卷到盘里

5、碗中倒入生抽和醋,搅拌均匀调成酱汁

6、将蒜切成末

7、干红辣椒切成末

8、向黄瓜中倒入盐、调好的酱汁

9、向黄瓜中倒入蒜末和干红辣椒末

10、再浇上一勺热油

11、清爽美味的蓑衣黄瓜就完成啦

1、将黄瓜夹在筷子中间,刀与筷子垂直将黄瓜切成均匀的薄片

2、再翻面均匀地斜刀切片

3、去掉黄瓜头部和尾部

4、卷到盘里

5、碗中倒入生抽和醋,搅拌均匀调成酱汁

6、将蒜切成末

7、干红辣椒切成末

8、向黄瓜中倒入盐、调好的酱汁

9、向黄瓜中倒入蒜末和干红辣椒末

10、再浇上一勺热油

11、清爽美味的蓑衣黄瓜就完成啦
