炝拌黄瓜折耳根

1、按食材要求准备主要材料

3、轻轻削除黄瓜上的刺，拍扁

5、香菜，葱花，蒜头，小米辣切细备用

7、盆中加入少许干辣椒面，热锅烧油，有热盛出琳在蒜末和小米辣上，炝出味道

9、装盘享用