简单好吃的蒜苔牛肉丝

1、将牛里脊切成丝，放入容器中，加入蛋白，加入2茶匙淀粉，加入1茶匙酱油，搅拌，腌10分钟。

3、牛肉翻炒至8成熟，入碗备用。

5、加些水，把牛肉炒熟，加入盐和酱油，直到牛肉熟。