1、半碗白糖和勺子准备好。（后面放的量都以我勺子为准）
3、蛋清里不能有蛋黄液。
5、搅拌均匀后加入1勺白糖，5勺清水或牛奶继续搅拌均匀。
7、搅拌均匀，没有面粉粒即可。
9、打发至蛋清有点冒泡后，加入1勺的白糖继续打发。
11、打到泡泡慢慢地变小消失，再加入1勺白糖，继续打发。
13、先预热电饭锅，将电饭锅周围和锅底抹上薄薄的一层色拉油（避免粘锅），盖上锅盖按下煮饭键，等它跳到保温键的时候我们的蛋糕面糊也差不多拌好了。（看我节省时间，哈哈！）
15、铲好之后再把剩余打发好的蛋清倒入，继续上下翻拌着。
17、蛋糊刚搅拌好，电饭锅刚好跳到保温档了，把蛋糊慢慢地倒入电饭锅内，拿出电饭锅内胆，轻轻震动几下震出气泡，放回。
19、怎么样？这是我第一次做的蛋糕！再来张涂了点奶油的近照！
