1、将对虾从冰箱拿出来，开袋。
2、泡入温水中。因为一个人吃，所以只用了三对。
3、泡软后，剪去虾须。
4、热锅熟油，放入对虾烹炸。
5、一二分钟后，即可出锅摆盘。
6、剥去外皮，肉质劲道香型有嚼头。
