清炒上海青家常做法

1、青菜洗净后，如果嫌长了，就切短点。

3、锅烧热，放入适量的油，青菜的油可以多放点，味道会更好。

5、把青菜倒入锅中，大火翻炒。

7、翻炒均匀后，就可以盛盘了。