家常菜；猪皮炒毛豆做法图解

夏天到了，细菌也活跃了，能回家吃就回家吃，实在需要外边吃，就找一家环境好的；贵点就贵点，吃个放心吧！

工具/原料

主料：毛豆500克

辅料：猪皮100克；葱姜；干辣椒；香叶；桂皮；花椒八角，均适量

​调料：糖30克；盐20克；鸡精5克

猪皮炒毛豆的做法

1、先看看原材料：

3、毛豆洗净后，用剪刀剪去毛豆的二端，备用

5、立即冲入开水