酱兔肉的做法

1、兔肉撕成小块放入碗中备用。

2、锅中倒入食用油，烧至八分开。

3、放入生抽，蚝油，白糖，100克左右的水熬成料汁。

4、放入兔肉，中小火酱制。

5、酱制锅中剩少许料汁，放入味素。

6、出锅装盘。