清酒蛤蜊汤减肥佳品

1、首先把蛤蜊洗净外壳，青葱切段备用。

2、然后把锅烧热，倒入清酒、甜料酒和米醋，再加入蛤蜊，用盖盖上。

3、接着等蛤蜊壳打开后约3分钟，用勺子把表面的泡沫捞走，加入黄油翻炒，最后加上水烧成汤即可。