秋刀鱼的做法

洗干净鱼，用葱姜蒜，糖，盐淹30分钟，热锅温油。放入秋刀鱼，中小火三分钟翻个身，鱼身每面各翻两次。最后撒点芝麻在烤好的秋刀鱼上即可。