1、猪肉切片后放在碗里加小粉 、酒、花椒粉腌制奋用
2、姜、大蒜 切好备用
3、木耳开水烫好备用
4、魔芋洗好备用
5、生菜洗好备用
6、交通酱和豆瓣酱备好
7、姜、蒜炒香后放酱一起炒
8、酱炒香后加水煮
9、水煮开后放肉煮
10、肉煮熟后捞出来放在大碗里
11、魔芋放锅里煮
12、魔芋和木耳可以一起放
13、木耳和魔芋捞出来后放生菜烫一上
14、最后汤全部一起倒到碗里
15、放辣椒面 最后放点鲜味酱油
16、锅里到油 最后油热热的时候到进有菜的碗里就好了