1、蘑菇切成两厘米左右的小段，火腿切小块
2、豆腐切块！
3、起锅烧油，葱花炝锅！
4、倒入蘑菇和火腿翻炒
5、加水烧开，加入白胡椒粉，盐，味精！
6、水开加入豆腐小火煮3分钟左右！
7、加入水淀粉增稠！撒入鸡蛋！
8、最后撒上香菜即可！
