洋葱培根比萨的做法

1、所有面团材料混合，揉至面团表面光滑，面筋扩展

3、等待发酵的间隙开始准备馅料：洋葱切碎，培根切丝

5、发酵好的面团收口向下，擀成圆形薄片

7、每张饼皮上用汤匙背面涂上一大匙比萨酱（或番茄酱）

9、铺上洋葱培根，再撒一些马苏里拉奶酪。送入预热好的烤箱，中层，180℃，20分钟（烤到15分钟的时候取出，表面再撒一层马苏里拉奶酪，重新放入烤箱续烤5分钟即可）。