香烤乳鸽的做法

1、准备乳鸽。洗净乳鸽，注意检查有没有没拔干净的毛毛。切掉，剖开，使乳鸽能够尽量平铺。高低不平的话，高的位置容易烤焦。

3、然后倒进保鲜袋，挤掉空气，平放腌制。天气热的话放进冰箱，中途可以翻一下。我是吃完午饭腌好，晚餐再烤。

5、再次烤制。再抹一次蜂蜜，190度再烤8分钟。 完美出炉