1、准备食材:腊八豆、苦瓜、葱白;

2、苦瓜洗净,去籽去瓤,切片,放盐腌制5分钟;

3、热锅,倒油,炒腊八豆;

4、加入葱白炒香即可;

5、清水煮沸,放入苦瓜片,煮熟;PS:煮熟立刻捞出,不要煮太久;

6、捞出的苦瓜片,过冷水,沥干水;

7、炒好的腊八豆、煮熟苦瓜、橄榄油、盐,拌均即可;

1、准备食材:腊八豆、苦瓜、葱白;

2、苦瓜洗净,去籽去瓤,切片,放盐腌制5分钟;

3、热锅,倒油,炒腊八豆;

4、加入葱白炒香即可;

5、清水煮沸,放入苦瓜片,煮熟;PS:煮熟立刻捞出,不要煮太久;

6、捞出的苦瓜片,过冷水,沥干水;

7、炒好的腊八豆、煮熟苦瓜、橄榄油、盐,拌均即可;
