怎样做土豆片好吃

1、将土豆400g去皮洗净切成薄片；

2、在蒸锅中放入适量水，将切好的土豆片放入锅中；

3、盖上锅盖，蒸十分钟；

4、将蒸好的土豆放入碗中备用；

5、将鸡蛋两个去掉壳打入碗中；

6、加入3g食盐；

7、将蒸好的土豆放入鸡蛋中，均匀裹上蛋液；

8、在锅中放入适量油；

9、将沾上蛋液的土豆片放入锅中；

10、两面都煎好后，加入3g孜然粉；

11、加入3g鸡精；

12、起锅，美味的土豆片就做好了。