1、将猪肉切成大块。搁良
2、放入盘中备用。
3、锅中放油，将猪肉下锅。
4、小火煎至金黄色。
5、捞出备用。
6、炒锅中放入适量白砂糖，炒出糖色。
7、将猪肉倒入锅中，翻炒均匀。
8、倒入适量葱、姜、蒜。
9、放入适量八角、桂皮、香叶。
10、倒醒处光入适量料酒。
11、倒入适量生抽。
12、倒入适量老抽。
13、倒入适量啤酒。
14、大火煮沸后，盖上锅盖。耍季
15、小火焖30分钟。
16、出锅装盘。
17、撒上葱花和香菜。
18、淋上汤汁即可。
1、将猪肉切成大块。搁良
2、放入盘中备用。
3、锅中放油，将猪肉下锅。
4、小火煎至金黄色。
5、捞出备用。
6、炒锅中放入适量白砂糖，炒出糖色。
7、将猪肉倒入锅中，翻炒均匀。
8、倒入适量葱、姜、蒜。
9、放入适量八角、桂皮、香叶。
10、倒醒处光入适量料酒。
11、倒入适量生抽。
12、倒入适量老抽。
13、倒入适量啤酒。
14、大火煮沸后，盖上锅盖。耍季
15、小火焖30分钟。
16、出锅装盘。
17、撒上葱花和香菜。
18、淋上汤汁即可。