1、先把所有面团材料放入厨师机,揉至光滑,然后放在温暖的地方进行一发(二倍大小)因为主要是汉堡,面包就不再赘述了,不明白看我其他方子!
2、分成六等分,放入汉堡包的模具中进行二发(两倍大小)然后刷上蛋液,撒上芝麻
3、放入烤箱180烤20分钟左右即可(不同烤箱要根据实际情况调整时间,看表面上色成金黄色为止)
4、鸡胸肉切块用料酒腌制30分钟,备用!
用搅拌机把鸡肉打碎
5、放入生抽,鸡蛋,葱花,盐,黑胡椒碎,玉米粒搅拌均匀
6、多功能锅六圆盘,涂少量油开中火
把鸡肉碎分成六份放入煎盘中,开大火,开始煎。
两面煎至金黄色即可