大对虾的家常做法

1、先把虾洗干净，这个是没问题的，一般来说买的时候就应该叫卖的人处理好。

3、锅中加入比平时炒菜烧多的油，烧到3成热，放入辣椒、鲜麻椒、葱、姜、蒜煸出香味诋危族枧；再放入香叶、八角、小茴香、蚝油、辣酱等香料

5、然后淋入白酒、生抽、老抽，加入白糖继续炒