西芹腰果虾仁怎么做好吃

1、鲜虾去壳去虾线，放入盆中，加入少量的食用碱，抓洗至虾仁变白，放置流水下冲洗

3、锅内热油，三成热时，下入虾仁，迅速翻炒至变色立即起锅

5、加入虾仁迅速炒匀