如何制作土豆炒肉

1、土豆去皮切片，葱蒜切段，猪肉洗净切片，备用。

2、锅中倒入油烧热，放入葱蒜爆香，倒入肉片翻炒。

3、加入水及盐，继续翻炒，然后放入土豆及生抽，炒匀即可出锅装盘。

4、总结如下。